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雨已经下了三天,许明远站在茶行门口,望着檐角滴落的雨水出神。今年的春茶因这场连绵阴雨而耽搁了采摘,再这样下去,新茶上市的时间就要推迟,损失不可估量。
"掌柜的,您别太忧心,等天一放晴,我们立刻组织人手去采。"伙计阿福递上一杯热茶,宽慰道。
许明远接过茶盏,轻轻摇头:"最好的明前茶已经错过了,再采也是次品。"他抿了一口茶,眉头紧锁,"这茶...味道不对。"
"是去年的陈茶了,新茶还没..."
"我知道。"许明远打断阿福的话,将茶盏重重放在柜台上,"去准备些雨具,我要亲自去茶园看看。"
"现在?雨这么大..."
"现在。"
许明远披上蓑衣,戴上斗笠,踏着泥泞的山路向城外茶园走去。雨水顺着斗笠边缘流下,打湿了他的衣襟。茶园在城西十里处的半山腰,平日里风景秀丽,如今却被雨雾笼罩,显得格外凄凉。
当他气喘吁吁地爬到半山腰时,天色已近黄昏。茶园里空无一人,嫩绿的茶叶在雨中摇曳,有些已经被雨水打落,沾满泥土。许明远心疼地蹲下身,拾起一片茶叶,放在鼻尖轻嗅——清香犹在,却已不是最佳状态。
"这位公子,可是为茶叶发愁?"
一个清冷的女声突然从身后传来,许明远惊得差点跌坐在地。转身望去,只见一名身着碧绿衣裙的女子站在茶树间,手持一把油纸伞,伞面上绘着几枝翠竹。女子约莫二十出头,肤若凝脂,眉目如画,最奇特的是她有一双碧绿的眼睛,在雨幕中泛着奇异的光彩。
"姑娘是..."许明远站起身,警惕地后退半步。这荒山野岭,又是雨天,怎会有如此貌美的女子独自行走?
女子微微一笑,福了福身:"小女子姓叶,名唤阿碧,是这山中采茶人。见公子冒雨前来,想必是爱茶之人。"
许明远见她举止端庄,言语有礼,稍稍放下戒心:"在下许明远,城里茶行的掌柜。因担心这场雨毁了春茶,特来看看。"
阿碧点点头:"许掌柜有心了。不过..."她环顾四周被雨水浸透的茶树,"今年的明前茶确实可惜了。"
"姑娘也懂茶?"许明远有些惊讶。
阿碧掩口轻笑:"生于茶乡,长于茶山,怎能不懂?"她指向远处一片较为干燥的茶树,"那片茶树受雨水影响较小,若及时采摘,尚能制出好茶。"
许明远顺着她手指方向望去,果然看到一小片茶树因地形较高而未被雨水浸透。他正想道谢,却见阿碧已轻盈地走向那片茶树,从腰间取出一个小巧的竹篓。
"姑娘这是..."
"采茶。"阿碧回头,绿眸中闪过一丝狡黠,"许掌柜若不嫌弃,可在一旁稍候,待我采些嫩芽,为掌柜泡一杯'雀舌'。"
"雀舌?"许明远大惊,"姑娘会制雀舌茶?"
雀舌乃是茶中极品,传说需在清明前采摘茶树最顶端的两片嫩叶,形似雀鸟之舌,故得此名。制作工艺极为复杂,非大师不能为。许明远经营茶行多年,也只尝过一次真正的雀舌,那滋味至今难忘。
阿碧不再多言,专心采摘起来。她的动作轻盈优美,手指在茶树间翻飞,如同在弹奏一曲无声的乐章。许明远看得入迷,竟忘了时间流逝。
不知过了多久,阿碧捧着装满嫩芽的竹篓回到他身边:"许掌柜,可有兴趣品尝小女子亲手所制之茶?"
许明远这才发现天色已暗,雨也小了许多。他本应赶回城中,但雀舌的诱惑实在太大:"姑娘若不嫌麻烦..."
"请随我来。"阿碧转身向山林深处走去。
许明远犹豫片刻,还是跟了上去。穿过一片竹林,眼前豁然开朗——一座小巧的茅屋坐落在山崖边,屋前有石桌石凳,旁边是一眼清泉。
阿碧请许明远在石凳上坐下,自己则取出一套精致的茶具。许明远注意到,那茶具看似普通,却隐隐泛着青光,不似凡品。
"这是..."
"家传之物。"阿碧简短回答,随即开始制茶。她的手法行云流水,每一步都精准无比。许明远看得目瞪口呆,这哪里是普通采茶女能有的技艺?
水沸后,阿碧将少量茶叶放入茶壶,注入热水。片刻后,一股奇异的茶香弥漫开来,许明远只觉精神一振,连日来的疲惫一扫而空。
"请。"阿碧将茶盏递到他面前。
茶汤清澈如碧玉,茶叶在水中舒展,果然形似雀舌。许明远小心翼翼地抿了一口,顿时瞪大了眼睛——这茶入口微苦,随即化为甘甜,香气从舌尖蔓延至全身,仿佛整个人都飘了起来。
"这...这真是雀舌!"许明远激动得声音发颤,"姑娘有此等技艺,为何隐居山林?若愿出山,我愿以重金聘请姑娘为我茶行制茶!"
阿碧轻轻摇头:"小女子闲散惯了,不喜城中喧嚣。&quo